čtvrtek 14. března 2013

Kedlubovo-mrkvová pomazánka







Už se těším na jaro, na farmářské trhy plné jarní zeleniny. Mezi nimi budou prodejci prodávat i kedlubnu. Za pár měsíců tato zelenina poroste na každé zahrádce. Kedlubna obsahuje spoustu důležitých látek a vitamínů, proto bezesporu patří do dětského jídelníčku. Mám tu pro vás recept na chutnou pomazánku.




Ingredience:



1 kedlubna
2 větší mrkve
1 tvaroh
1 bílý jogurt
sůl




Postup:



Kedlubnu i mrkev nastrouháme na jemném struhadle. V míse promícháme zeleninu, tvaroh a bílý jogurt. Pomazánku dle chuti osolíme. Mažeme na oblíbené pečivo a zdobíme pažitkou, petrželkou.



 

1 komentář:

Iri Novak řekl(a)...

Zdravé svačiny jsou super kategorie. Svačinky zatím máme ve školce, ale já si pomazánku udělám do práce:) Tak strašně bych v okolí uvítala bufet se zdravými svačinkami, ale tady v centru (Prahy) nic není. Chodím aspoň do Country Lifu.